14.04.2019 | Backkurs

Holzbackofen.jpeg

14.04.2019 | 10 – 14 Uhr | Ostergebäcke - Poschweck, Hasen, Hefeteig

Der Poschweck hat eine lange Tradition und kommt ursprünglich aus dem Dreiländereck bei Aachen. Die Tradition reicht bis ins Mittelalter zurück, wo der Poschweck 1547 zum ersten Mal in einer Bäckerordnung erwähnt wird.
Zusätzlich zu dem Poschweck backen wir verschiedene, klassische Ostergebäcke aus süßem Hefeteig. Dabei können die Teilnehmer sowohl unter Anleitung backen, als auch kreativ werden und ihre eigenen Ideen verwirklichen.



Kursgebühr Erwachsene 48 € | Kinder 17 € 


Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 


AGB-Lehrbäckerei



Aktuelle Informationen rund um das RMDZ mehr...
„Vom Korn zum Brot“ Das Museum
und die Backstube
mehr...
Die Mühlendatenbank mehr...
Mühlen in Deutschland und der Welt. mehr...
Veranstaltungen des RMDZ zum Thema Mühlen mehr...